2025년 1월 1일! 그동안의 성원에 힘입어!

방춘자볶곱 문래 2호점이 여러분을 찾아옵니다!

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방춘자 볶곱을 만들기까지!


방춘자볶곱은 단순한 곱창 요리 전문점을 넘어, 전통과 현대를 잇는 특별한 브랜드입니다. 이 이야기는 전라도 손맛 장인인 방춘자 사장님의 정성과, 문화예술 기획자로 활동해온 장남 김준수의 열정이 만나 시작되었습니다.

2021년, 바 테이블 위주의 작은 가게에서 시작한 방춘자볶곱 1호점은 노포 감성과 캠핑 분위기로 사랑받으며, 문래동을 대표하는 맛집으로 자리 잡았습니다. 20년 이상 손님 한 분 한 분의 만족을 위해 끊임없이 요리를 연구해온 어머니의 푸짐한 손맛은, 남녀노소 고객분들의 입맛을 사로잡는데 든든한 밑거름이 되었습니다.

어머니의 비법을 이어 받은 장남은, 문화예술 분야에서 16년간 활동해온 경험을 바탕으로 더 많은 사람들에게 특별한 경험을 선사하고자 방춘자볶곱 2호점을 오픈합니다. 아늑한 실내 좌석을 갖춘 2호점은, 변함 없는 최고의 맛과 더 높은 품질의 서비스를 약속합니다.

방춘자볶곱은 단순한 식사를 넘어, 맛있는 요리와 특별한 분위기로 고객의 하루를 응원하고자 합니다. 문래동 철공장의 독특한 정취 속에서, 맛과 감성을 모두 느낄 수 있는 방춘자볶곱의 이야기는 이제 여러분과 함께 시작하겠습니다.

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방춘자볶곱 1호점 전경

방춘자볶곱 1호점 전경

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https://naver.me/IGJYgeAo


방춘자 볶곱의 다짐

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방춘자볶곱은 단순히 맛있는 음식을 제공하는 것을 넘어, 고객님의 하루를 응원하는 따뜻한 공간이 되고자 합니다. 문래동이라는 독특한 정취 속에서 전통과 현대가 어우러진 요리를 통해, 더 많은 분들과 함께하는 시간을 꿈꿉니다.

앞으로도 더 높은 품질의 음식, 더 나은 서비스, 그리고 더 특별한 경험으로 여러분을 찾아뵙겠습니다.

맛있게 먹고! 즐겁게 살자!

방춘자볶곱 문래 2호점에서 새로운 추억을 함께 만들어가길 바랍니다.

방춘자 장남 김준수


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